Rieccomi con una nuova ricetta! In realtà non è nuova, ma una gustosa variante, di una ricetta che avevo già proposto precedentemente. Si tratta della Cheesecake fredda, senza cottura! Ora che arriva il caldo, chi ha voglia di accendere il forno? Vi ricordate la mia Oreo cheesecake? Il procedimento e gli ingredienti, sono più o meno simili, anche se questa volta ho voluto renderla più cremosa e delicata! Iniziamo!
